今日はひな祭り!

会員さんからリクエストをいただいたカフェインレスのコーヒー。
入荷しました!
ペルー産のアラビカ豆のみ使っています。カフェインを99%以上カット。
デザインがかなりいいですね。早速試してみることにします!



こちらも会員さんからのリクエストにて。
コーヒーの苦手な方に。食物繊維たっぷりの穀物コーヒーです。
その名もINKA(インカ)。神秘的!






ひなあられ、ひしもち、あまざけ、五目ご飯などなど・・・
いまなら、ひなきなこ(きなこ菓子)試食できます!

おすすめはビン入りの「十穀甘酒」。
さっぱりとした甘さとほんのり酸味があってとてもフルーティーに仕上がっています。





ちろりん村エコ菜園で今朝穫れた野菜。キャベツと春菊です。フードマイレージゼロです。
キャベツは全部で10個しかない限定品。

※「フードマイレージ」とは、食べものが運ばれてきた距離のこと。
食べ物の輸送コストを考えたらやっぱり地産地消がいちばんですよね。




香川県塩江町 藤川さんのジャガイモと小松菜。小松菜、この茎の立派なこと!
昨年の秋に種を植えたものです。露地栽培だから甘みも強くて美味しいのです。
もちろん農薬も化学肥料も使っていません。





ちろりん村では今焼き芋を焼いています。坂出もみじという安納芋系列の芋で、中はオレンジ色。
土鍋に石を入れて焼きます。もちろん無農薬の芋。



Lifestyles Of Health And Sustainability(-ロハス-)
【ちろりん村】は-健康で持続可能なライフスタイル-を応援しています!(^o^)/