ひょうたんとそっくりの野菜、「バターナッツ」が産直市、さぬきこだわり市から入荷しました。 かぼちゃの仲間。皮は固いですが、実の濃厚な味わいが特徴です。その濃厚さを活かして、ポタージュスープがおすすめ。もちろん、炒め物や煮物も美味しいです。 …
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