埼玉県沃土会のミニ冬瓜。そもそも冬の瓜と書いて冬瓜だけど、穫れるのは夏。保存が利くので冬を越えて食べられるから「冬瓜（とうがん）」なんだそう。 挽肉あんかけなどで食べられるのが一般的だけど、今までに、これが冬瓜だと意識しながら食べた事ってな…
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