2010-06-24 梅酒を作るなら国産米使用の本格焼酎で! 梅酒をつくるならぜひ本格焼酎で! 国産米を100%使った本格焼酎です。私はこの焼酎、今年が初挑戦です。氷砂糖ではなくミネラルたっぷりの粗製糖で。こちらも初挑戦。うまくできるといいな。