【禾（のぎ）】のマクロビチョコムースが入荷！

めっちゃうまいです。マクロビだから植物性のものしか使っていません。。。生クリームとか入ってないけど、、、美味い。販売してて言うのも何ですが、すごいです（笑）。

話が変わりますが、「3.11」以降、大切にしたい食べ物は植物性乳酸菌食品だと思います。ぬか漬けやキムチなどの漬け物、酵母が生きてる味噌・醤油、甘酒などですね。ヨーグルトの動物性乳酸菌よりも、自然界では植物性乳酸菌の方が強いと言われています。

これらの食べ物は、ホントは「3.11」以前であっても大切な食べ物でしたが、以降はあらためて見直されていくことになると思います。どれも手作りできるというのも大きなポイントですね。醤油は少し難しいかもしれませんが。