西春日町の自宅のすぐ裏に広がる畑で出来た野菜を出荷していただいている松本さん。ご主人とお母さんとの三人で協力して野菜を育ててくれています。 松本さんはもともと柿をメインに出荷してもらっていましたが、ここ数年は病害虫の影響で低農薬では収穫でき…

早くも今期初のりんごが入荷しました。りんごの産地、青森県から「つがる」入荷です。甘みと酸味がベストマッチのさわやかな味が特徴。パリッとした食感のあとに、果汁がたっぷり！ 今年は大きな台風やひょうの被害もなく、無事にりんごが実りました。つがる…

高知県大豊町。梶が森の野菜、入荷しています。標高700メートルから800メートルほどにある渡辺さんの畑には夏の一時期、美味しい夏野菜が作られます。冬は雪に覆われるため、農産物は作っていません。 渡辺さんはこの土地柄もあるのでしょう、牛を飼っており…

愛媛県の無茶々園（むちゃちゃえん）「プチグリーン」（摘果みかん）を使って、ジュースを作ってみました。ぜひ試飲してみてください。お水1リットルに対してプチグリーンを6〜7個、はちみつ大さじ4杯、塩ひとつかみを入れてかき混ぜたら完成。 優しいみかん…

今年も山形県から来ました。知る人ぞ知る「だだちゃ豆」。えだまめフリークの方は要チェックです。「だだちゃ豆」の名前の由来は諸説あるようですが有力なのは、江戸時代に庄内藩の殿様が献上された枝豆を食べて美味しかったんでしょうね、「これはどこのだ…

北海道から有機栽培のとうもろこしが入荷しました！品種名は「ゆめのコーン」という夢のある名前。農薬も化学肥料も使っていません。それだけではなく、無肥料で育てられています。本来の植物は農薬も肥料もなくて育ちます。野菜や穀物だって、それは同じで…

今年の夏は本当に暑い。何回口に出したことか。でも、この暑さのおかげといっては語弊があるかもしれないけれど、悪いことばかりではないのです。「ナスやオクラは旬のピークをこれから迎えそうです。」 とは、香川県高松市小村町、みのる農園の小谷稔（こた…

知る人ぞ知る多度津のこだわりカフェ【カフェやま】のオリジナルブレンドコーヒー「山桜」。上質とされる全体の5％のみに与えられるスペシャリティコーヒーのうち、さらに高品質のものを使ったコーヒーの味をぜひ味わってみてください。 こちらは先ほどのカ…

夏休みが終わったけど、まだまだ暑い日が続いていますね。 夏休み企画ちろりん村オリジナルしそジュース、人参ジュースは夏休みが終わっても継続中です。まだの方はぜひお試しを。 赤しそジュースは夏バテ防止にもいいですよ。今年は残暑がとても厳しいよう…

白肉系？メロン、ホームランメロン。 歯ごたえしっかり甘さばっちり。おすすめメロンです。 緑肉系？メロン、タカミメロン。 オーソドックスなメロンらしいメロン。 ぜひ、この機会に試食してみてくださいね。 それにしても、赤肉系のクインシーメロンといい…

卵を使ってないマヨネーズタイプ。ベジタルネーズ。 めずらしい生食用かぼちゃ、コリンキーにつけて。

卵を使っていないマヨネーズ。ベジタルネーズ。 正確にはマヨネーズではないそうで、マヨネーズタイプ。 マヨネーズタイプって何ですか？そうですよね。 卵を使っていないからマヨネーズとは分類できないのでマヨネーズ風ドレッシングってことのようですよ。…

先日、塩江のさらに奥の方？ 柏原渓谷というところに少しの時間ですが行きました。 渓谷と言うより小川でしたが。。。 魚もそこそこ泳いでました。 糸トンボ？

徳島県くすのきさんの無農薬スイカ。 大人気です。 大人気のため、次回は8月6日（土）入荷。

ちろりん村オリジナル「無添加かき氷」あります。暑い夏にピッタリのかき氷 赤しそ おすすめです。 みぞれ、ブルーベリー（これも人気）、ぶどう味もあります。 夏だけの特別企画です。 赤しそジュース パイナップルシェイク フレッシュ人参ジュース もあり…

今年は終了してしまったけど。 クインシーメロン。 お客さんに試食してもらうためにカットしました。 赤肉系の本当に美味しいメロンだった。 赤肉系にも歯ごたえの柔らかいタイプと歯ごたえのしっかりしたタイプがあって、クインシーは後者ですね。 後味のさ…

あんまり夕日がきれいだったんで。 夕日を見るとなぜか、誰かに伝えたくなる。

山伏茸 山伏のボンボンに似てるからでしょうか？ タモギタケ 黄色いです。上記二つは自生品種です。 ヒラタケ これは割とメジャーですね。 以上3種類が新登場。 もちろん農薬も化学肥料も使っていません。

今日から無添加かき氷はじめました。 無添加シロップをつかった安心のかき氷。お口の中が真っ赤になったりはしません（笑）。赤しそ、ぶどう、みぞれ、ブルーベリー。 フレッシュ人参ジュース。 試作品をお客さんに飲んでもらった感触ではすごく好評です。ち…

【シャボン玉石けん】の手洗い石けん“バブルガード”と“バブルガード詰め替え”が入荷しました。お店のお客さんからのリクエストがきっかけです。リクエストありがとうございました。 でも、この石けんをリクエストしてくれたお客さんはご実家が東京だそうで、…

今日は雨が降ったりやんだり晴れたり忙しい日でした。今日もたくさんのお客様に来ていただき感謝いたします。明日も来てね。明日もオリジナル玄米おにぎりミニ弁当。お楽しみに！

昨日の話ですが、お客さんに「お供えするようなお酒ない？」ときかれて、『うちのおすすめ日本酒は“仁井田本家 金宝自然酒”です！』と応えたら、、、 「え？金宝あるの？！！！よかったぁ！」と大喜び。『原料米からこだわって栽培されているんですよ。』と…

有機りんごと有機レモンでつくったアップルサイダーが新登場。 試飲してみましたが、さわやかな甘みとほどよい酸味とがうまくマッチしてすごく美味しいです。ちなみに砂糖ほか、甘味料は一切使っていません。果物のみの甘さだからさわやかなんだなー。果汁85…

友人たちとバーベキュー＆ダッチオーブンでトマトスープ＆じゃがいも？ すごく美味しかったなぁ。 野菜はちろりん村で調達。みんなありがとう。スープも美味しかったし、じゃがバターも、焼きりんごも！無添加の焼き肉のタレ、美味しかったね。友人のダッチ…

今日ご来店下さったお客さん、試食されて気に入ってくれたようです。よかった〜！（＾ｏ＾） 「結構味がしっかりしてて美味しかった！」 そうなんです。お塩がちゃんと効いてて美味しいでしょ。 今ならおためし特別価格ですのでお買い得。おすすめです。

無農薬無化学肥料なのはもちろん、自家採種の美味しい小松菜。本当の小松菜は味が違いますよ。 藤川さんの畑は塩江町。昼夜の気温差が大きいので美味しい野菜ができます。ピーマン、うまいです。 まるまると太った玉ねぎ。こちら早い者勝ち状態です。 藤川さ…

梅酒をつくるならぜひ本格焼酎で！ 国産米を100％使った本格焼酎です。私はこの焼酎、今年が初挑戦です。氷砂糖ではなくミネラルたっぷりの粗製糖で。こちらも初挑戦。うまくできるといいな。

今日からサービスレシート（クーポン券）が出た方にもれなく新商品のオーガニックキャンディをおまけ！しました。 しばらく継続します。お楽しみに。

ちょっとした自己満足かもしれないけど、「ムフ」って思えれば十分幸せ。 いただき物の餃子、アボカドときゅうりのサラダ、すき焼き風煮込み、ちくわときゅうりとチーズ。 それと、キャンドルと。

カラフルなデザインがかわいいオーガニックキャンディが新登場です。 ミント・ハニー＆レモン・フルーツミックス（レモン・アップル・チェリー・オレンジ）の3種類。今ならおためし価格にて。 また、3000円以上お買い物してくれた方に新登場のオーガニックキ…